Ebbene si, il mio iperfornito fruttivendolo vende anche le ortiche :D
Non che sia difficile trovarle, suvvia... basta guardarsi intorno ed eccole li, le malefiche, pronte ad urticare o... a finire in pentola!
Per la raccolta e pulizia basta non farsi intimorire troppo: è sufficiente un po' di decisione, scegliere le cimette più tenere e non fiorite e tenere a mente che i peli urticanti sono concentrati su fusto, picciolo e lungo le nervature nelle pagine inferiori delle foglie... basti dire che io le ho pulite senza usare guanti, certo non erano moltissime ma si può fare ;)
PS: Paolì,...
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